La gastronomie japonaise
Interlude gustatif avant de visiter Kyoto.
Article mis en ligne le 12 octobre 2012
dernière modification le 5 octobre 2021

par Laurent

Avant de visiter Kyoto, nous allons faire un rapide tour des moyens de sustentation japonais.

Ce détour est important, car on ne peut pas passer à côté des douceurs pour les papilles que nous propose la gastronomie japonaise.

La cuisine japonaise rassemble trois caractéristiques :

  1. L’équilibre diététique,
  2. Le plaisir du palais, et
  3. Le plaisir des yeux.

Que ce soit pour le petit déj’, en encas ou pour le dîner ; au Japon, tout ce que nous avons mangé était d’une extrême finesse.

Et il nous resta encore beaucoup de choses à découvrir.


Ma noisette

Ici vous pouvez afficher les articles avec le mot-clé "special".

Plan du site Contact Mentions légales RSS

1999-2022 © ACADAMIA.ORG - Tous droits réservés
Haut de page
Réalisé sous SPIP
Habillage ESCAL 4.5.51